Quel est l’intérêt de cultiver mes plantes en hydroponie plutôt qu’en terre?

En hydroponie la plante reçoit toute la nutrition dont elle a besoin directement, en fonction de son stade de développement. N’ayant pas besoin de chercher sa nourriture, elle développera moins de racines et mettra toute son énergie à produire plus de feuilles, de fleurs et de fruits. On considère qu’en hydroponie on peut obtenir jusque 30 % de plus de production qu’en terre.